TAMA's page

こんにちわ、たまです。

今日は午前中バタバタしていたので、
マカロンじゃなくて簡単なクッキーを焼きました。



うちのオーブンは奥が焼けやすいので半分焼いたら場所を変えないといけません。
めんどくさい(笑)

焼き上がり〜



チョコはどこにでも売ってるピーナッツ入りのブロックチョコ使用。
A.R.I.さんのチョコチャンククッキーのレシピを参考に作りました。

3時のおやつに。


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おやつの前、のぶこまのお散歩に行きました。
運動したから食べてもいいよねという言い訳作り(笑)



暑いっ(>_<)
小町の顔からも伺えるかと(笑)

こんばんわ、たまです。

本日のフラワーアレンジはもちろん母の日用です。



小さい籠2つに分けて、おさる母さんの分と自宅用と。
たま母は一緒に習いに行っているので省略です(笑)

明日おさる母さんに渡してきまーす。

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今日はアレンジの教室に、たま家のバリスタ参戦♪



喜んで貰えたみたいで良かったです(^-^)v

こんにちわ、たまです。

連休中に見事に撃沈したマカロン作りですが、
あれからクオカで製菓材料を揃え、本日リベンジです。


ピンク可愛いよね♪

ここまでは順調です。
マカロナージュもちゃんとカード使ってしたし。
後は曇りなので乾燥に時間がかかるだろうけど、まだこの時点で午前中だし。

乾燥、結局2時間かかりました。
最後はドライヤーの冷風まで当てて(笑)

焼きました。



最初高温で焼いてるときはピエ(足元のピロピロした部分)がハッキリ出てたのに、その後低温で焼いたら減ってる！！
てことは、もっとハッキリ出るまで高温で焼くってこと？？

そして、天板2枚分生地がありましたが、2枚目は前と同じくひび割れて撃沈。
焦げ目もひどかったので、上火がきつすぎたのかな...？

冷ましてクリーム挟みました。



半分はクランベリー入りのバタークリームです。
マカロンは甘いので、クリームは少し酸味がある方が美味しい気がして。

いや〜まだまだですな(>_<)
でも、とりあえずひび割れ地獄からは逃れた感が(笑)

次はキレイなピエ目指します。
まだまだマカロンネタ続くかと思いますがm(__)m

こんにちわ、たまです。

いいお天気の今日。
おさると散歩から帰ってきたのぶこま。


あちしはもうダメ


わても行き倒れ...

とまぁこんな感じでくたばっております(^-^;
今からこんなんじゃ、夏が思いやられます(笑)

こんにちわ、たまです。

今日はとうとうマカロンを焼いてみました。



いい感じか？とおもったのですが、やっぱり撃沈(>_<)
ピエが出ず、表面もひび割れました。

早速リベンジするべく、純粉糖やら粉末卵白やら注文しました(笑)


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今日は朝から雨のお天気。
のぶこまもぐうたら過ごしてます(^-^)


こんな日は寝るに限る〜


寝るときも高い場所よね？

...あたしもふて寝しよ(^-^;