デニッシュパン

朝食は何食べますか？　たまです。

ワタクシは小さい頃から　パン。
おやつもパン、ご飯もパン　でも全然平気なくらいのパン好きなのですよ。

先週からずっと思っていたことがありまして。
・・・パン、好きなら焼いてみるか・・・


昨日、買い物に出かけたスーパーで、偶然金物市が催されていて、パン型発見！！
パンを焼け〜！　との神様からのお声なのでは？というくらいのナイスなタイミング
蓋付きの１斤用型を２つお買い上げ。



というわけで、今日は朝からパンを作ってみました。
今回目指すは　デニッシュパン。

１次発酵した生地にバターを織り込んで、パイ生地のようにのばしては折り・・・の繰り返し。
３時間後に漸くオーブンで焼きに入ります。

そんなこんなで完成したデニッシュパン。


これは・・・これはいけるんじゃないの？？
ということで、しばらく趣味と実益を兼ねたパン作りは続く・・・かも

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