ものぐさなヤツ

こんばんわ　たまです。

またまた例のステキなバター　ブールコンポーゼ・ド・パリ　の話で恐縮なんですけど。
週末にちょいとオサレなこんな１品を作っていたのでちょこっとお披露目。



下茹でした大根と塩コショウした牛ヒレ肉をオリーブオイルと例のバターで焼きます。
お肉は焼けたら取り出し、お醤油とバターを足して大根をさらに焼きます。
お皿に盛り付けて、刻みネギを散らして上からソースをかけて出来上がり。

お醤油味っていうのがイイ！すごくイイ！！　（自画自賛・・・）
でもおさるも美味しいなぁって言ってたし。
コレは見た目もいいし、意外と簡単で定番になりそう。

こうやって、作ったものを更新しておかないと、作ったことすら忘れるんですよね。
いやぁ、ブログって便利。
ま、書いたこと覚えてなければ一緒なんですけどね（笑）


さて、信長（Ｍダックス♂）。
飼い主が食事中の時はたいていホネを与えています。

が・・・
飼い主の食事中はホネはほったらかしで食事風景を物欲しそ〜に眺めてます。
で、飼い主の食事が終わるとホネをかじりだします。

なんていうの？　
みんながおやつ食べ終わった後に「ええやろ〜♪」って食べだす小さい子みたいな（いとこの子供がまさにこのパターン）。

ようするにイヤシイんですよ。

今日もいつものごとく。


お〜い、信長！　後ろから呼びかけて、と。


・・・・・ものぐさも追加された模様。

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