こんばんわ たまです。
21日(春分の日)、出勤日でしたがワタクシはしっかりお休みです。
お休みの日の朝は、かなりの確率で朝マックなたま家です。
・・・しかし、朝
マクド とは言わないんだな・・・
で、ワタクシの好きな朝マックのメニューはエッグマックマフィン。
はい。
というわけで(どんなわけ?)、このマフィンを作ってみました。
休日のパン作り。 今日はイングリッシュマフィンです。

生地はもちろんHBに作ってもらいました。
丸めて、コーンミールを付けて、上からつぶして平らに成形します。
綺麗に丸型に焼くには、セルクル型にセットして焼くのだそうです。
が、ワタクシセルクル型持ってません。ということで型なしで焼きました。
それもホットプレートで。
でも、結構にキレイに焼けるんですね。 ちょっと感激!
レタス、ハム、チーズ、卵、トマトをはさんで、お弁当用に。

ちょっと温めて美味しく頂きました。
イングリッシュマフィンも、ベーグル同様、冷凍しておくと便利そうです。
さて、前歯は永久歯に生え変わった信長(Mダックス♂)。
最近は奥歯が生え変わっています。
さっき、おやつをあげたら、意味不明の泡が口からあふれ出ました。
え・・・!!? 口から泡??
・・・しばし観察。 あ!!!
下奥歯が足元にポロリとこぼれ落ちてました。
おやつを食べようとした時に歯が抜けたんですね。
試しにもうひとつおやつをあげると、普通にペロリ。
というわけで、抜けた歯と記念撮影。

そうやね〜 見た目は大人も顔負けなミニチュアダックスになったんちゃう?
--- 追記 ---
うわっ、犬歯も抜けた!