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泣き顔ダックス「信長」と、愛称ラオウのダックス「小町」と、信長似?の「おさる」と、私「たま」 の日々の出来事
ようこそ!
これからの時期、フィラリアの薬とノミ・ダニ対策を忘れないようにしなくては・・・
ちなみに信長と小町。今年は
・フィラリアは毎月3日
・ノミ・ダニ対策のフロントラインは毎月21日
となってます・・・飼い主用メモだね?(笑)
月別アーカイブ  [ 2007年11月 ] 

カヌレ 

こんにちわ たまです。

前にカヌレ型について書いたことがあるのですが。

あれからカヌレを焼きたくなって・・・
焼きました♪

焼けました☆

断面はこんな感じね

カットしているカヌレは上の焼き色が薄いでしょ?
焼きが甘かったのです。

実家のオーブンでは焼きあがりくらいになるとオーブンから煙が出てました。
でも焼き加減はとても良く、失敗したことはありませんでした。

でも、今のオーブン。
まず250度までしか温度設定がないし(レシピでは300度)、
オーブン内の奥が焦げやすく、場所を移動しないといけないため
何度も開けて温度が下がっている感じ。
型はずれも悪くて、16個焼いた中で成功したのはわずか3個(泣)

このオーブンと上手く付き合えるようにならないと!!

ちょこっとクリスマス気分

ちなみにカヌレは作った次の日くらいまでしか美味しくないので
私はひたすら失敗作を食べまくっているのでした(笑)

さぁ、散歩に行ってカロリー消費しようっと〜
[ 2007/11/25 10:33 ] パン&お菓子 | トラックバック(-) | CM(2)