こんばんわ たまです。
久々のワンコご飯です。
ストックは別に代わり映えがなかったので更新できずにおりました。
で、今日の豆腐ハンバーグ。
これもまた、あまり代わり映えしませんが・・・(笑)
この間、お隣のヨーキー鮎太くんをほんのちょこっとお預かりしてたんですが。
この鮎ちゃん、話を聞いてるとカリカリだけだとご飯食べてくれなさそうなので
豆腐ハンバーグにチーズ少量を混ぜたものをカリカリと混ぜてあげたんですよ。
そしたら、ハイ。がっつり完食してくれました♪
こういうのって、嬉しいですよね。
で、その時のおさらいってことで。
あ、この間は鮎ちゃんも食べるので、全材料をみじん切りにしましたが
うちの2匹用では野菜をよく煮ているのでさいの目くらいの大きさで大丈夫です(笑)
まず、いつものようにストックを作ります。

野菜類は キャベツ、人参、、サツマイモ
肉類は ササミと鶏むね肉ミンチ
このストックの汁気をよく切ったものと
水切りした豆腐、すりゴマ、チーズ少々、ごま油少々をよくこね合わせます。

ハンバーグの上にも少しだけチーズを乗せて
オーブントースターでチーズが溶けるくらいまで焼いたら完成。

あげるときはハンバーグを崩してあげると食べやすいようです。
・・・多分信長と小町はそのままでも大丈夫だろうけど、
ここはあえて崩してあげている私・・・何のこだわりだ?

今日も美味しそうに食べてくれました。
食べてる時の写真ないんですけど。なぜ写真がないかはまた後日。。。
でも・・・信長と小町ががっつり食べてくれても感動が薄くなっている今日この頃(笑)
あ〜ぁ 鮎ちゃんが食べてるところ、写真撮っておけばよかったよ・・・