イチゴジャム

こんばんわ　たまです。

私の実父。趣味は「畑」。
あ、最近では「ゴルフ」とか「詩吟」とかっていう趣味もあるんですけど、
とにかく一番長く続いてるのが「畑」

・・・趣味というか、単に田畑があるからかもしれないけど・・・

でも、そのおかげで
うちで食べる野菜のほとんどは実父の作ったもの。
特に週末貰って来てすぐに食べる野菜は新鮮で美味しいものです。

最近のお気に入りはアスパラガス。
でもこれは非常に競争率が高くて、たいてい４本くらいしか貰えないですけど。
採りたてのアスパラガスは茎？から水が滴ってて、生でも食べれます。
父、もっとアスパラ植えてくれてもいいのに・・・


で。
今はイチゴの最盛期。
「ちょっとだけ頂戴」といっても、こんなに貰えちゃいます。



これ、重さにすると約１キロ。
２人ではなかなか食べきれないので、早々にジャムにすることにしました。

イチゴジャムって、
生産が終わりかけの、食べるには小さいのを集めて作る・・・
っていうのが田舎では一般的ではないでしょうか（たぶん）

なので、きれいなイチゴをジャムにするっていうのも
なんとなく贅沢かな？と思いつつ・・・



砂糖控えめで作ったので、ジャムというよりコンポートっぽいかも。
今回のジャムは朝のヨーグルトに乗せてさっさと消費します。
日持ちするジャムはやっぱり終わりかけのイチゴで作ります（貧乏性？）




--- おまけ ---
信長と小町は果物大好きです。
もちろんイチゴもね！



でも、丸ごとは無理やし。

だね。
去年は嬉しそうに丸呑みして、後でえらいことになってたもんね〜
今日は１／４だから大丈夫。



あちし、丸ごといけると思うんだけど・・・　　
ごめん、小町。　予想外にブサ顔だったわ（笑）

確かに君はいけるかもしれないけど
悪いことは言わないからやめときなさい。

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