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泣き顔ダックス「信長」と、愛称ラオウのダックス「小町」と、信長似？の「おさる」と、私「たま」　の日々の出来事

ようこそ！

今年もぼちぼち更新ですが、どうぞよろしくお願いします。

信長は1月は予防接種の月です。
注射嫌いなので、今年も先生を困らせないか心配です・・・

にんにくは必須

こんばんわ　たまです。

お隣の奥さまから野菜をいただきました。
カブ、芽キャベツ、ラディッシュ、菜の花などなど。
ちょっとオサレな野菜たち。

ということで、本日の夜ご飯にさっそくカブと芽キャベツが登場。
野菜をオーブンでオリーブオイル焼きにしてパスタに添えてみました。

食べていて、ん・・・何か足りない、何か・・・

あ、にんにく！　そうだ。にんにく！！　くぅぅぅ

この野菜の味を楽しめる料理。きっとにんにくひとつでもっと美味しくいただけるハズ！
近々リベンジするべし！！

[ 2006/12/04 21:51 ] 日記 | トラックバック(-) | CM(4)

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そうよね～

ニンニクって、忘れがちだけど、入れるとグンと美味しくなるよね。特にこういうお料理。
私もよくやるんだよね～。
何か足りない...　って思いつつ、食べ終わる頃に「ニンニクか！？」ってな感じで。
野菜、いいよね。
最近ちょっと食べすぎだから、今週は私も野菜週間にするわ！

[ 2006/12/05 11:23 ]

たまさん　信長が一足早いクリスマスプレゼントでしたね＾＾
まだまだ寒い日が続きますが、風邪には気をつけてね～～
信長君が移っては大変！　人間にある病気はみんな有るていいますからね（＾＾)
ニンニクが入っていると料理が一味違いますからね。家は、温野菜鍋をよくやります。(風邪予防？) 野菜も沢山取れるし＾＾
そうだ今日は鍋にしょうかな！

[ 2006/12/05 13:30 ]

「ニンニク」って、地味～なんですけど味のアクセントには必要なんですよね。あるのと無いのじゃかなり違うのがわかるぐらい。
ラディッシュは未だに何をどう料理していいかわからず、買ったことのない食材です。
なるほど、温野菜にすればいいんですね！！

[ 2006/12/06 00:08 ]

--- akkoさま ---
そうなのよ。本当失敗だったわぁ
冬になるといろいろ美味しい野菜があるからね。私もお鍋とかで野菜いっぱい食べるわ。そしてダイエットも出来ればなおいいんだけどねぇ（笑）

--- 幸子さま ---
そうなんですよ。サンタの赤い服にトナカイの角までついている欲張りクリスマスなお洋服。来年こそは！！
信長がやってくる前に風邪ひいたんですよね。だからしばらくは大丈夫かな？と思ってますが・・・
野菜鍋、いいですよね。私も昨日ひとり野菜鍋しましたよ♪

--- ミチルさま ---
ほんと、にんにくが無いだけで、なんか物足りない味になるんですよね、不思議。
あ、ちなみにラディッシュは今回のお料理には入れてません。
ラディッシュの食べ方・・・そのままマヨネーズとか、スライスしてサラダとかしか思い浮かびませんよね。
あ、でも一度温野菜で食べてみるのもいいかな？新境地を開拓・・・（笑）

[ 2006/12/06 20:00 ]

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