ベーグル２種

こんばんわ　たまです。

久々、週末のパン作り。今週はベーグル２種です。



すっかりお世話になりきっているＨＢに生地まで作ってもらい、ドーナツ型に成形。
黒砂糖を入れたお湯でしばし茹でてからオーブンで焼きます。
かぼちゃの種は茹でた後にペタペタ貼り付けました。

・・・穴が埋まってしまいましたが（笑）

昔、新大阪の会社に行っていた時期があるんです。
お昼になると会社周辺にいろんなお弁当屋さんが来てたのですが、その中にパン屋さんがありまして。
そこで売ってたベーグルサンドがとっても美味しかったのを今でも覚えてます。
ということで、明日のお弁当はベーグルサンド。



本家？はクリームチーズだったんですが、今回はスライスチーズで。

後ろに写っているのは、かぼちゃコロッケサンド。
こちらのパンは、ＨＢで焼き上げた食パンです。
・・・実は最後までＨＢを使って焼いたのは初めてなんですよ。
ちょっと目の粗い食パンになりましたが（笑）


さて、本日風邪でダウンしていたおさる。
お昼にはロー○ンのからあげくんを食べれるほどに回復したそうです。

が・・・
そのからあげくんを１個、信長（Ｍダックス♂）に強奪されたそうです。

というわけで、本日の信長の夜ご飯はその分差し引かれました。
当然なのです。



あ〜なんとでも言っとくれ、あぁ言っとくれ。