こんばんわ たまです。
21日(春分の日)、出勤日でしたがワタクシはしっかりお休みです。
お休みの日の朝は、かなりの確率で朝マックなたま家です。
・・・しかし、朝
マクド とは言わないんだな・・・
で、ワタクシの好きな朝マックのメニューはエッグマックマフィン。
はい。
というわけで(どんなわけ?)、このマフィンを作ってみました。
休日のパン作り。 今日はイングリッシュマフィンです。

生地はもちろんHBに作ってもらいました。
丸めて、コーンミールを付けて、上からつぶして平らに成形します。
綺麗に丸型に焼くには、セルクル型にセットして焼くのだそうです。
が、ワタクシセルクル型持ってません。ということで型なしで焼きました。
それもホットプレートで。
でも、結構にキレイに焼けるんですね。 ちょっと感激!
レタス、ハム、チーズ、卵、トマトをはさんで、お弁当用に。

ちょっと温めて美味しく頂きました。
イングリッシュマフィンも、ベーグル同様、冷凍しておくと便利そうです。
さて、前歯は永久歯に生え変わった信長(Mダックス♂)。
最近は奥歯が生え変わっています。
さっき、おやつをあげたら、意味不明の泡が口からあふれ出ました。
え・・・!!? 口から泡??
・・・しばし観察。 あ!!!
下奥歯が足元にポロリとこぼれ落ちてました。
おやつを食べようとした時に歯が抜けたんですね。
試しにもうひとつおやつをあげると、普通にペロリ。
というわけで、抜けた歯と記念撮影。

そうやね〜 見た目は大人も顔負けなミニチュアダックスになったんちゃう?
--- 追記 ---
うわっ、犬歯も抜けた!
朝マックのマフィン美味しいですよね〜。大好きでよく買いますよー。美味しそう〜、綺麗に焼けてますね。
セルクルなしでホットプレートでも綺麗に焼けるんですね。すごいなあ。
マフィン冷凍するときは、半分に割ってから冷凍しないと後で苦労しますよ。よく忘れて冷凍庫から出した時にショックを受ける私です・・・。
信君ほんと顔が大人になってきた気がします!
歯も抜け替わってすくすく成長中ですか。
嬉しいようないつまでも仔犬でいて欲しいような、そんな気持ちですね。