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泣き顔ダックス「信長」と、愛称ラオウのダックス「小町」と、信長似？の「おさる」と、私「たま」　の日々の出来事

ようこそ！

今年もぼちぼち更新ですが、どうぞよろしくお願いします。

信長は1月は予防接種の月です。
注射嫌いなので、今年も先生を困らせないか心配です・・・

バターロール＆お気に入りの朝食

こんばんわ　たまです。

週末のパン作り、ぼちぼち続けてます（笑）
今週はバターロールを作ってみました。

最近気温が高いからか、ＨＢで生地を作ってるにも関わらず、以前ほど美味しく感じません・・・
次は冷水で作ってみようと思います。

そうそう、最近はまっているのがホットケーキの朝食。
何かのテレビ番組で、鎌倉の喫茶店で出されるとても分厚いホットケーキを見たんです。
あ、コレです、コレ。　イワタコーヒー店です。
食べたい～！！となって、挑戦してみたんですけど・・・惨敗。

分厚さを出すためにセルクル型に生地を流してじっくり焼くんですけど。
私はセルクル型を持ってないので、アルミ箔で輪を作って代用。
が・・・火が強すぎて、片面真っ黒（笑）
おまけにアルミ箔から生地が流れてるわ、アルミ箔から生地が離れないわ・・・もうはちゃめちゃ。

というわけで、セルクル型を購入しました。
さぁ、いざリベンジ！！